17.08 2025 0
«8.2.38. В организациях, оказывающих косметические и парикмахерские услуги, должен осуществляться производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля за параметрами микроклимата (в теплый и холодный период года), уровнями искусственной освещенности (1 раз в год), качеством проведения стерилизации инструментов и эффективностью работы стерилизационного оборудования (2 раза в год).
Стерилизационное оборудование подлежит бактериологическому контролю после установки, ремонта и в ходе эксплуатации. Контроль качества каждого цикла стерилизации должен осуществляться посредством химических индикаторов».
Мы уже писали о биологическом контроле в статье о видах контроля стерилизации. Давайте остановимся на этом подробнее.
Принцип биологического контроля заключается в гибели специальных резистентных микробов (содержащихся в биологическом индикаторе) в процессе стерилизации. В контрольные точки стерилизатора (сухожара или автоклава) помещаются биологические индикаторы. После цикла стерилизации индикаторы на срок 48 часов инкубируют — помещают в инкубатор с оптимальными условиями для роста микроорганизмов. Если они начинают расти (происходит изменение цвета), значит не были уничтожены во время стерилизации: цикл считается неэффективным, а стерилизатор — не прошедшим проверку.
Разница между биологическим и химическим контролем — в принципе их действия. Химический индикатор проверяет соблюдение параметров цикла стерилизации, например, держалась ли необходимая температура достаточный отрезок времени. Тогда как биологический метод даёт однозначный ответ, выжили или нет микроорганизмы после цикла. Т.е. указывает на непосредственную цель стерилизации — уничтожить все живые организмы на поверхности инструмента.
Отсюда следует что биологический метод контроля даёт наиболее критичный и достоверный тест стерилизационного процесса. Но следует отметить, что при всех своих преимуществах, биологический контроль не может использоваться как единственный метод контроля, обязательно использование также химических индикаторов.
Зачем контролировать процесс стерилизации и химическим и биологическим методом? Нельзя ли обойтись одним?
Дело в том, что стерилизация — это процесс, который не поддаётся прямому контролю. Нельзя проверить каждый инструмент на стерильность — это длительное испытание, после которого инструмент нельзя применять в работе, а нужно заново стерилизовать.
Поэтому процесс стерилизации контролируют несколькими косвенными методами. Использование одного косвенного метода контроля приводит к повышенному риску получить некачественный (нестерильный) продукт на выходе из процесса. В медицине это четыре метода контроля, в beauty-сферу добавили второй метод — биологический.
Важно соблюдать график проведения контроля за эффективностью работы стерилизационного оборудования. Раз в полгода нужно провести биологический контроль цикла стерилизации и после получения результатов, зафиксировать их. При неудовлетворительном результате стерилизатор следует диагностировать на наличие проблемы.
Проверочный цикл не должен быть специальным (холостым). Это обычный цикл стерилизации инструментов, только кроме химических индикаторов, нужно разместить и биологические.
Ещё для проведения биологического теста потребуется инкубатор. Инкубатор — специальное оборудование, которое поддерживает нужную температуру. Без создания необходимых условий тест не покажет достоверный результат.
Да, введение обязательного биологического контроля в beauty-сфере добавило некоторое количество сил и работы. Понадобится ещё немного места и времени. Но, если разобраться, только комбинирование химического и биологического контроля стерилизации может дать уверенность в стерильности инструмента и как можно раньше выявит неисправность стерилизатора.